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| Berlioz |
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ENTREES FROIDESPiques d'artichaut confits et Coppa au pistouRoulade de grison à la sucrine, vinaigre de mielPointes d'asperges et Oeuf pôché à la noisetteSALADES Salade Ardéchoise : Pois gourmands, pain d'épices, endives, noix, blanc de volailleSalade Alpine : Pommes de Terre, comté, céleri branchePLATS FROIDSSuprême de Poulet rôti et sa crème de chataîgneFilet de dorade à la coriandre, mini pâtissonsFROMAGES & PAINSPlateau de fromages frais et affinésPain aux noix & Pain de campagne.DESSERTS INDIVIDUELS Millefeuille caramel à la compotée d'abricotsGuimauve citron vert et fruits frais |
27 € HT
(28.49 € TTC)
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| Ravel |
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ENTREES FROIDESCorolle de Saumon fumé et son émincé de poireaux à l'anethTomate grappe farcie au taboulé vertFlan de tzatziki et queues d'écrevissesSALADES Salade du jardin : Petits pois, carottes, navets, blanc de dinde, estragonSalade Romaine : Fusili, courgettes, mâche, basilic, pesto rouge PLATS FROIDSFilet de canard au miel et anisCabillaud braisé à l'ail doux et mini poivron rôtiFROMAGES & PAINSRoue de BriePain aux noix & Pain de campagne.DESSERTS INDIVIDUELS Macaron caramel beurre saléBrochettes de fruits frais caramélisés |
24 € HT
(25.32 € TTC)
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| Lully |
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ENTREES FROIDESRoulade de saumon farci au chèvre fraisBrochette de jambon d'auvergne au comtéTartare de crabe à la coriandre et tomate confiteSALADESSalade de magret et poires au parfum de noisettes Salade de chicon : Endives, pommes, pétoncles, fenouil PLATS FROIDSBrochettes de Saint Jacques aux agrumesRôti de boeuf aux champignons des boisFROMAGES & PAINSPlateau de fromages frais et affinésPain aux noix & Pain de campagneDESSERTS INDIVIDUELSLingot de pain d'épices aux fruits du mendiantSablé breton au mini marron, crème anglaise |
30 € HT
(31.65 € TTC)
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| Conditions de commande |
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Jours d'ouverture Ouverture du Lundi au SamediForfait de Livraison 42 € HT pour Paris 50 € HT pour la 1ere couronneAutre : Nous consulterHeure limite de Commande 48 heures avant le repasMinimum de Commande 10 personnesInformations Possibilité de commander du matériel jetable (assiettes, verres, couverts)Les plats de présentation en porcelaine sont consignés - Nous revenons le lendemainCréneau de livraison de 30 minutes minimum 2 Maximiles par Euro HT dépensé, hors frais de livraison
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