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Cocktail Apéritif Pont de Tolbiac

17,60 € TTC
16,00 € HT
  • 8 pièces/pers

6 Pièces cocktail salées

Chou forestier truffé (Chou craquelin, crème truffée aux cèpes, champignons poêlés et finition noix)
Mille feuilles de Foie Gras Canard, abricot confit
Mille-Feuille Bresaola et fromage de brebis
Crevette au beurre persillé, bille de carotte au curry tobiko wasabi et mascarpone
Pois gourmand, bille de carotte, bille de mozzalla, pesto et huile d'olive fumée
Saumon Gravelax infusé griottes, crème à l’estragon


2 Pièces cocktail sucrées

Mini Tropézienne
Tartelette ganache pistache, dôme à  la fleur d’oranger

  • Sans porc
Disponible à partir du
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