Buffet Mange Debout Prestige Ginco

38,50 € TTC
35,00 € HT
  • sur devis
  • Délai 7jours

Plats en mini boites individuelles en pin

Burratina, pêche rôtie, tomates cerises, huile d'olive au basilic, pignons grillés, crème de balsamique de Modène

Vitello tonnato (effeuillé de veau rosé, sauce tonnato, grenailles sautées, sucrine, copeaux de parmesan et câpre à queue)

Lingots sablés

Lingot sablé, caviar d'aubergine à la tomate, antipasti de légumes et copeaux de parmesan

Toastinettes

Saumon fumé, crème légère au raifort, zestes de citron vert

Mini Sandwichs

Burger, foie gras de canard, chutney de saison

Focaccia, crème de fêta à l'origan de Sicile, confit d'oignon rouge au miel et balsamique, épinard

Desserts

Trifle aux fraises, chantilly mascarpone à la vanille, biscuit cuillère

Baba à l'amaretto, abricot rôti et crème mascarpone au sucre muscovado

Contact

  • Sans porc
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