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Cocktail Apéritif Végétarien Pont de la Tournelle

26,40 € TTC
24,00 € HT
  • 12 pièces/pers
  • Végétarien

8 Pièces cocktail salées

Dhal à la coriandre (Lentilles corail mijotées au lait de coco épicé, crème de coco, coriandre fraîche)
Chou forestier truffé (Chou craquelin, crème truffée aux cèpes, champignons poêlés et finition noix)
Chou  au craquelin rouge (tapenade de poivron rouge  et  piment d’Espelette)
Bille de carotte, radis blanc, tapenade de champignons et mangue
Sablé curry, Confit de Poivrons et câpre
Nougat de chèvre aux fruits secs
Tartelette à l’Houmous de betterave et pois chiche aux épices
Pois gourmand, bille de carotte, bille de mozzarella, pesto et huile d'olive fumée


4 Pièces cocktail sucrées

Mini Tropézienne
Opéra revisité
Tartelette ganache pistache, dôme à  la fleur d’oranger
Biscuit spéculoos, sphère mangue passion, zeste citron vert

  • Végétarien
  • Sans porc
Disponible à partir du
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